Kedai Tiga Nyonya, Resep Peranakan Turun Temurun
Tiga nNyonya menyajikan masakan peranakan, yaitu hasil paduan persilangan seni kuliner Indonesia, Cina, Melayu, dan Indo Belanda. Berbagai sajian yang kaya akan rempah memberikan cita rasa peranakan yang kental.
Menu Kedai Tiga Nyonya :
Kembung Putjung – Iga Goreng – Iga Bakar Nyonya – Terong Belacan – Terong Lombok Idjo – Bala Bala Udang – Asinan Betawi – Salad Roemahan – Cumi Asam Segar – Steam Dori – Green Vegie Juice – Es Kopyor Durian ...
